Haath Ki Rasoi (Pure Veg Recipes)

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मिल्क पेड़ा रेसिपी

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केसरिया राजभोग

नमस्कार, साथियों रसगुल्ले तो बहुत बार बना लिए। अब आज बनाते हैं केसरिया राजभोग। केसरिया राजभोग घर पर बनाना बहुत आसान है और खाने में यह बहुत ही स्वादिष्ट लगता है। इसमें केसर की खुशबू बहुत लाजवाब आती है। आज मैं आप लोगों के लिए लाई हूं घर पर राजभोग बनाने का बहुत ही आसान तरीका। आज हम इस केसरिया राजभोग को प्रेशर कुकर में बनाएंगे। प्रेशर कुकर में राजभोग बनाना बहुत आसान है और खाने में यह मिठाई बहुत ही ज्यादा स्वादिष्ट होती है। एक बार आप लोग भी इस विधि से बनाकर अवश्य ट्राई करें। राजभोग बनाते समय बस हमें सही नाप का ध्यान रखना होता है। तो आइए देखते हैं इसे बनाने के लिए आवश्यक सामग्री।🙂 इसे बनाने के लिए हमें चाहिए👇👇 सामग्री:- 1.5 लीटर गाय का दूध 3 टी स्पून सिरका या जरूरत के अनुसार 500 ग्राम चीनी 1.5 लीटर पानी (चीनी का तीन गुना) 10 बादाम 4 इलायची पाउडर आवश्यकतानुसार केसर 1+1/4 टी स्पून मैदा या कॉर्नफ्लौर चुटकी भर खाने वाला पीला रंग 10 पिस्ता 2 टी स्पून चिरोंजी दाना बनाने की विधि:- सबसे पहले हम एक बड़े भगोने में दूध को गर्म करने रखेंगे। जब तक दूध गर्म हो रहा है तब तक हम एक कटोरी में सिरका लेंगे औ...

Restaurant Style Paneer Kali Mirch Curry, पनीर काली मिर्च

Paneer Kali Mirch Curry नमस्कार, पनीर की सब्जी हम सब को बहुत पसंद होती है। हम लोग बहुत प्रकार के पनीर की सब्जी बनाते हैं और सभी का स्वाद एक दूसरे से अलग और बेहतरीन होता है। आज हम लोग बनाएँगे पनीर काली मिर्च की सब्ज़ी। व्हाइट ग्रेवी वाली यह पनीर करी खाने में बहुत स्वादिष्ट, बहुत ही क्रीमी और रिच है जिसमें मसालों का इस्तेमाल बहुत ही कम मात्रा में होता है। रेस्टोरेंट में मिलने वाली यह बहुत ही महंगी सब्जी, हम घर पर आसानी से बना सकते हैं और वह भी रेस्टोरेंट वाले स्वाद में। तो आइए बनाते है पनीर काली मिर्च या पनीर करी वह भी व्हाइट ग्रेवी में😊😊 सामग्री:- पनीर - 200 ग्राम मलाई - 2 टेबल स्पून दही - 1 कप कॉर्नफ्लोर - 1 टेबल स्पून कसूरी मेथी - 1 टेबल स्पून काली मिर्च - ½ + ¼ टी स्पून छोटी इलायची - 2 प्याज - 2 अदरक - ½ इन्च हरी मिर्च - 1 लहसुन की कली - 8 से 10 तेजपत्ता - 1 बड़ी इलायची - 2 देशी घी- 2½ टेबल स्पून काजू - ¼ कप क्रीम - ¼कप दूध - आवश्यकता अनुसार चीनी - ½ टी स्पून नमक - स्वाद अनुसार बनाने का तरीका:- सबसे पहले पनीर काली मिर्च बनाने की सभी सामग्री को हम एक जगह एकत्रित कर ले...

तिल के लड्डू

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